Am Pfingstmontag, dem 25. Mai 2026, steht im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald in Freiburg ein ganz besonderes Event auf dem Programm: der Deutsche Mühlentag. Über 1000 historische Mühlen in Deutschland öffnen an diesem Tag ihre Türen, und auch hier bei uns gibt es viel zu entdecken. Ziel ist es, Kulturgut, Technikgeschichte und altes Handwerk hautnah zu erleben. Die Mühlenbetreiber setzen ihre Wassermühlen in Betrieb, um die alten Mahlgänge und andere Nutzungsmöglichkeiten vorzuführen. Ein echtes Erlebnis für die ganze Familie!
Interessanterweise wird der Deutsche Mühlentag von der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e.V. organisiert. Diese Institution hat sich seit ihrer Gründung vor über 30 Jahren der Erhaltung und Förderung der Mühlen gewidmet. Und das mit Erfolg! In den 1990er-Jahren wurden regionale Veranstaltungen immer beliebter, was schließlich zur Idee eines bundesweiten Aktionstags führte. Der erste Deutsche Mühlentag fand 1994 statt und ist mittlerweile als eingetragene Wort- und Bildmarke beim Deutschen Patent- und Markenamt geschützt.
Vielfältige Mühlen und Programme
In der Region gibt es an diesem Mühlentag eine Vielzahl an Mühlen, die mit spannenden Programmen und Aktivitäten aufwarten. Zum Beispiel findet im Altenvogtshof in Oberried ein Mühlenfest statt, das mit einem Gottesdienst um 10.30 Uhr beginnt. Hier kann man die gläserne Produktion besichtigen, durch die Ställe schlendern und sich bei Musik von „Höllentälern“ mit Hofprodukten stärken.
In der Gassenbauernhof-Mühle in Oberried geht’s um 10 Uhr mit Vorführungen zu jeder vollen Stunde weiter. Die Besucher dürfen sich auf Musik von „Die jungen Bergmusikanten“ und ein aufregendes Bächleboot-Rennen freuen. Der Bürgerverein Zastler kümmert sich um die Bewirtung und sorgt dafür, dass niemand hungrig bleibt.
Die Frick-Mühle in Müllheim öffnet ihre Türen und bietet ein Mühlenmuseum sowie Führungen und Mahlbetrieb an. Hier können die Kleinen ihren Spaß haben, während die Großen sich mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. Zwischen 10.30 und 17 Uhr ist die Frick-Mühle ein Anlaufpunkt für alle, die mehr über die Mühlentechnik erfahren möchten.
Tradition und Handwerk erleben
Ein weiterer Höhepunkt ist die Hilzingermühle im Glottertal, die als älteste Hofmühle im Landkreis gilt. Hier kann man von 10 bis 18 Uhr die Innenräume besichtigen und sich von der Jugendfeuerwehr bewirten lassen. Ein Mühlenfest, das man nicht verpassen sollte!
In der Kienzlerschmiede in Kirchzarten stehen Führungen durch eine historische Hammerschmiede aus dem 19. Jahrhundert auf dem Programm. Die Bewirtung übernehmen die örtlichen Schwarzwaldfreunde und die Türen sind von 14 bis 17 Uhr geöffnet. Und auch die Kingenhofsäge in Hinterzarten hat einiges zu bieten: Eine historische Seilerei und ein ökumenischer Gottesdienst mit der Trachtenkapelle Breitnau um 11 Uhr sorgen für ein buntes Programm.
Die Öhlermühle in Titisee-Neustadt überzeugt mit Vorführungen alter Handwerkskunst wie Brotbacken und Leinölpressen. Die musikalische Unterhaltung im Festzelt rundet das Ganze ab. Die Rankmühle in St. Märgen lädt ebenfalls zu ihrem Mühlenfest ein und erwartet die Gäste mit einem Kinderprogramm und musikalischen Darbietungen der Trachtenkapelle St. Märgen. Hier können die Besucher von 11 bis 17 Uhr die sanierte Mühle besichtigen.
Der Deutsche Mühlentag ist nicht nur eine Gelegenheit, die Mühlen zu besichtigen, sondern auch ein Fest des Handwerks und der Gemeinschaft. Die DGM und ihre regionalen Verbände sorgen dafür, dass Mühlenbetreiber Einblicke in das alte Müllerhandwerk geben und die Gäste mit Musik und kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Es ist eine Feier der Tradition, die uns daran erinnert, wie wichtig unser kulturelles Erbe ist.
Wer an diesem Mühlentag die Mühlen besucht, hat die Chance, Geschichte hautnah zu erleben. Der Mühlentag ist nicht nur eine Gelegenheit, alte Handwerkstechniken zu sehen, sondern auch eine Chance, die Gemeinschaft zu stärken und das Bewusstsein für das Handwerk der Müller zu schärfen. Und das alles in einer entspannten, festlichen Atmosphäre, die sowohl für Groß als auch Klein ein unvergessliches Erlebnis verspricht.
Für weitere Informationen zu diesem Event und den teilnehmenden Mühlen können Sie die Badische Zeitung besuchen. Dort finden Sie alle Details, die Sie benötigen!