Heute ist der 2.06.2026 und in Ravensburg gibt es aufregende Neuigkeiten! Kim Werner hat die Pacht für die Burg Ravensburg übernommen und plant eine Wiedereröffnung des Biergartens in nur vier Wochen. Das klingt doch nach einer perfekten Gelegenheit für Wanderer, Radfahrer und natürlich auch für die Sulzfelder, die sich auf ein kühles Bier und leckere Speisen freuen können. Wer aus der Umgebung kommt, ist ebenfalls herzlich eingeladen, die Burg zu besuchen. Die Atmosphäre dort wird einfach genial sein!
Ein wichtiger Punkt für alle, die die Burg in der Vergangenheit besucht haben: Die von seinem Vorgänger verhängten Fotografierverbote und Wegsperrungen wurden aufgehoben. Das bedeutet, dass die Gäste nun wieder ungestört die schöne Landschaft rund um die Burg genießen können. Und für die romantischen Seelen unter uns: Die Traukapelle steht nun für Hochzeiten zur Verfügung. Tatsächlich hat bereits die erste Hochzeit auf der Burg stattgefunden – ein wahrlich magischer Moment für das Paar!
Öffnungszeiten und kulinarische Highlights
Der Biergarten wird mittwochs bis samstags ab 16 Uhr und sonntags früher öffnen. Ein Mittagstisch ist vorerst nicht geplant, aber Kim Werner hat bereits angedeutet, dass Anpassungen möglich sind, falls die Nachfrage steigt. Selbstbedienung wird es im Biergarten geben, sodass man ganz entspannt die Zeit genießen kann. Das geplante Speisenangebot umfasst eine Vielzahl von Leckereien: von knackigen Salaten über Ofenkartoffeln bis hin zu herzhaften Schnitzeln und Flammkuchen – das Wasser läuft einem beim Lesen schon im Mund zusammen!
Das Restaurant bleibt ebenfalls geöffnet, auch wenn die genauen Pläne dafür noch unklar sind. Themenwochen könnten auf der Speisekarte stehen, und die Ideen für Veranstaltungen sprudeln nur so: Ein Glühweinmarkt, ein Winterdorf, Firmenveranstaltungen und Tagungen sind nur einige der Möglichkeiten, die Bürgermeister Simon Bolg als Mehrwert für den Ort sieht. Die Gutscheine des Vorpächters behalten übrigens ihre Gültigkeit – das ist doch ein schöner Bonus für treue Gäste!
Übernachtungsmöglichkeiten und Ausblick
Ein weiteres Highlight sind die geplanten Übernachtungsmöglichkeiten. Ein Boardinghaus mit wenigen Zimmern soll eingerichtet werden, und sogar Übernachtungsoptionen in Weinfässern oder Schäferkarren sind in Planung. Das klingt nicht nur gemütlich, sondern auch ein bisschen abenteuerlich! Wer also nach einem langen Tag in der Natur und einem leckeren Abendessen im Biergarten nicht mehr nach Hause fahren möchte, findet hier bald eine originelle Schlafgelegenheit.
Die Wiedereröffnung der Burg Ravensburg ist also nicht nur ein Grund zum Feiern, sondern bringt auch frischen Wind in die Region. Die Kombination aus Gastronomie, Veranstaltungen und Übernachtungsmöglichkeiten könnte die Burg zu einem echten Anziehungspunkt machen. Es bleibt spannend, was Kim Werner alles auf die Beine stellen wird und wie die Burg Ravensburg sich in den kommenden Monaten entwickeln wird. Wenn das so weitergeht, könnte die Burg bald ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste gleichermaßen sein!
Für weitere Informationen und Details zur Burg Ravensburg und dem neuen Konzept von Kim Werner, schauen Sie doch mal auf dieser Seite vorbei.