Die Familienbrauerei Greif Bräu aus Forchheim hat sich bei den „World Beer Awards 2025“ einen herausragenden Titel gesichert. Ihr Bier „Anna Festbier“ wurde zum besten Bier der Welt in der Kategorie „Bestes Saisonbier der Welt: Oktoberfestbier/Märzen“ gekürt. Diese Auszeichnung ist nicht nur ein Grund zum Feiern für die Brauerei, sondern auch für die gesamte Fränkische Schweiz, eine der dichtesten Brauereiregionen weltweit mit einer reichen Braukultur.
Das „Anna Festbier“ zeichnet sich durch seinen dunklen, untergärigen Charakter und einem Alkoholgehalt von 5,5 Prozent aus. Es wird nach einem alten Familienrezept gebraut und speziell anlässlich des Annafestes im Kellerwald in Forchheim hergestellt. In diesem Jahr findet das Annafest vom 24. Juli bis 3. August 2026 statt, und das Festbier wird dort traditionell ausgeschenkt.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Die Jury der World Beer Awards lobte den Geschmack des „Anna Festbier“ als angenehm malzig mit einem harmonischen Körper. Der weiche Antrunk, die ausgewogene Säure, die leichte Bitterkeit und der gut eingebundene Alkohol tragen zur hohen Trinkbarkeit bei. Aromen von Honig, Brotkruste, Karamell und Kräuterhopfen machen das Bier zu einem besonderen Genuss, der sowohl Kenner als auch Gelegenheits-Trinker anspricht.
Die Brauerei Greif Bräu besteht seit über 150 Jahren und verpflichtet sich zur Brautradition nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. In der Vergangenheit hat die Brauerei auch für ihre anderen Biere, wie das Hefeweizen Hell und das Rauchbier, Auszeichnungen erhalten. Der Erfolg des „Anna Festbier“ unterstreicht die hohe Qualität fränkischer Braukunst und das handwerkliche Können der Brauer.
Franken – ein Mekka für Bierliebhaber
Franken ist bekannt für seine dichte Bierlandschaft, die sowohl kleine als auch große Brauereien umfasst. Neben Greif Bräu hat auch die Brauerei Kaiser Bräu aus Neuhaus an der Pegnitz bei den World Beer Awards einen Titel gewonnen, und zwar in der Kategorie „No & Low Alkohol“ mit ihrem Veldensteiner Weißbier Alkoholfrei. Solche Erfolge zeigen, dass die fränkische Braukunst auf höchstem Niveau stattfindet und weltweit geschätzt wird.
Die Auszeichnung des „Anna Festbier“ ist nicht nur eine Anerkennung für die Brauerei Greif Bräu, sondern auch für die gesamte Region, die sich durch Tradition und Qualität auszeichnet. Die Verbindung von Geschichte, handwerklicher Braukunst und innovativen Ideen macht Franken zu einem einzigartigen Ort für Bierliebhaber.
Für weitere Informationen zu den Auszeichnungen und zur Brauerei Greif Bräu können Sie die detaillierte Berichterstattung auf t-online.de und inFranken.de nachlesen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das „Anna Festbier“ nicht nur ein hervorragendes Beispiel für fränkische Braukunst ist, sondern auch eine Einladung, die Tradition und die Feste dieser Region zu erleben. Prost!