Heute ist der 6.05.2026, und die Nachrichten aus dem benachbarten Deutschland bringen eine bittere Pille für die Biergartenliebhaber. Die „Schlömener Tränke“, ein über fast zwei Jahrzehnte geschätzter Ort für Geselligkeit und fränkisches Bier, hat nach 18 Jahren endgültig geschlossen. Die Betreiber, Claudia Baumgärtner und Detlef Tommek, haben im Januar 2026 das Gewerbe abgemeldet und lassen damit eine Lücke im Kulmbacher Land zurück. Die „Schlömener Tränke“ war nicht nur ein einfacher Biergarten; sie war ein beliebter Treffpunkt für Stammgäste und Ausflügler, die von Mai bis September in den Genuss von wechselndem Angebot an fränkischen Bieren, auch liebevoll als „Baambier“ bekannt, kamen.
Die Idee, diesen Ort zu schaffen, entstand bereits 2005, und im Juli 2008 wurde die Tränke feierlich eröffnet. Über die Jahre hinweg erfreute sich der Biergarten großer Beliebtheit, und besondere Anlässe wie Feiertage zogen zusätzliche Besucher an. Bis zuletzt war die Atmosphäre lebhaft und einladend, besonders für Wanderer, die nach einem langen Tag die Beine hochlegen und ein kühles Bier genießen wollten. Laut InFranken ist die Schließung der „Schlömener Tränke“ ein schmerzhafter Verlust für die Kulmbacher Gastronomieszene.
Persönliche Gründe für die Schließung
Die Entscheidung zur Schließung kam nicht über Nacht. Detlef Tommek, der bereits in Rente ist, und seine Lebensgefährtin Claudia Baumgärtner, die demnächst ebenfalls in den Ruhestand geht, haben persönliche Gründe und den Wunsch nach mehr Freizeit als Hauptfaktoren genannt. In einem emotionalen Abschied bedankten sie sich bei den Gästen für die gemeinsamen Jahre und die entstandenen Freundschaften. Diese herzlichen Worte zeigen, wie sehr ihnen der Biergarten und die Menschen dort am Herzen lagen, wie die Frankenpost berichtet.
Die Schließung ist jedoch nicht das einzige Thema, das die Gastronomieszene in Kulmbach betrifft. Auch die „Alte Feuerwache“ hat ihre Pforten geschlossen, wird aber bald unter neuer Leitung wiedereröffnet – geplant ist eine Eröffnung im Mai. Das gibt den Hoffnungsschimmer, dass der Verlust der „Schlömener Tränke“ nicht das Ende der Biergartenkultur in der Region bedeutet.
Die Zukunft der Biergärten in Bayern
Das Bierland Bayern steht vor Herausforderungen. Der Absatz sinkt, und es gibt Berichte über ein Brauereiensterben. Doch trotz dieser düsteren Prognosen gibt es auch positive Meldungen. Bierkeller und andere Biergärten, insbesondere in Franken, haben am Maifeiertag wieder hohe Besucherzahlen verzeichnet. Es scheint fast so, als würde der Wunsch nach Geselligkeit und Tradition die Menschen weiterhin in die Biergärten ziehen. Ein Bier-Sommelier äußerte die Hoffnung, dass der aktuelle Boom die negativen Entwicklungen ausgleichen könnte. Immerhin bleiben die gemütlichen Biergärten mit schattenspendenden Bäumen und der Möglichkeit, seine eigene Brotzeit mitzubringen, ein Magnet für viele.
Ob die „Schlömener Tränke“ endgültig in die Geschichte eingeht oder ob sie als eine schöne Erinnerung in den Herzen der Menschen bestehen bleibt, wird die Zeit zeigen. In der Zwischenzeit genießen wir die letzten Sonnenstrahlen und die fränkischen Biere an anderen Orten.