Die Sonne strahlt über Hamburg und lädt ein zur „Ice Cream Tour“, einem Event, das den Sommer in der Hansestadt perfekt macht. Hier können Teilnehmer gemeinsam mit einem Guide – Toni oder ein anderer charmante Begleiter – auf Entdeckungsreise gehen. Die Tour führt durch die charmanten Straßen von Eppendorf und Eimsbüttel, wo versteckte Hinterhöfe, unbekannte Plätze und grüne Oasen darauf warten, entdeckt zu werden. Und das Beste daran? Vier Eisdielen stehen auf dem Programm! Dabei erhält man spannende Insider-Infos über die Stadtteile, das Eis und die Eisdielenbesitzer*innen. Wer mehr erfahren möchte, kann die Tour auf der offiziellen Seite nachlesen: Szene Hamburg.

Die Routen sind vielfältig: von Ottensen/Altona über Eppendorf/Eimsbüttel bis hin zu St. Pauli/Sternschanze und der Innenstadt/Hafencity. Es ist ein Genuss, die Stadt mit einem leckeren Eis in der Hand zu erkunden. Und für die, die bereits teilgenommen haben, gibt es die Möglichkeit, ihre Erfahrungen auf Google zu bewerten. So bleibt die Community lebendig und Informiert!

Eisige Wurzeln und kreative Ideen

Die Idee zur Ice Cream Tour hat ihre Wurzeln in einer ganz persönlichen Geschichte. Die Initiatorin begann in der Küche ihrer Großmutter mit der Herstellung von „Swirl-Eis“. Zutaten wie Vanilleeis, Schokostreusel und frische Erdbeeren waren immer Teil ihrer Kindheit. Später, während ihrer Zeit im Kino, verkaufte sie Eis bei der Ladies Night und erfüllte damit die Wünsche der Gäste.

2017 wurde die Idee konkreter – sie begann selbst Eis zu verkaufen und arbeitete bei Schlecks Hamburg. Dort erfüllte sie die Wünsche der Kunden mit kreativen Eis-Kreationen. Auf einer Backpacking-Reise sammelte sie nicht nur Inspiration, sondern finanzierte sich auch durch ihren Eisjob. 2021, während des Lockdowns, erkannte sie schließlich die Möglichkeit, eine Ice Cream Tour zu starten. Mit Hilfe der Lialo App entstand eine Self Walking Tour durch die Hamburger Eisdielen. Der Wunsch einer Kollegin nach einer geführten Tour führte zur ersten Ice Cream Tour Hamburg.

Kulinarische Entdeckungsreise

Die Ice Cream Tour ist nicht nur eine schmackhafte Reise durch verschiedene Eisdielen, sondern auch eine kulinarische Entdeckungsreise, die Geschichte und Kultur miteinander verbindet. Ähnlich wie bei anderen kulinarischen Stadtführungen in Hamburg, bei denen Stadtteile wie das Schanzenviertel und St. Pauli erkundet werden, bietet die Ice Cream Tour eine einzigartige Perspektive auf die Stadt. Sie ist ideal für Weihnachtsfeiern, Betriebsausflüge oder einfach nur für einen schönen Tag mit Freunden und Familie.

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Wer die Tour erleben möchte, kann sich auf spannende Geschichten und köstliche Eisvariationen freuen. Die Touren sind nicht nur lecker, sondern auch lehrreich. Wer gerne mehr darüber erfahren möchte, was Hamburg kulinarisch zu bieten hat, findet zahlreiche Angebote: von Food-Safaris über Genuss-Führungen bis hin zu speziellen Events wie Bier-Touren oder veganen Foodtouren. Es gibt für jeden Geschmack etwas!

Mit dem Blick auf die Zukunft plant die Initiatorin, die Ice Cream Tour weiter auszubauen. In den kommenden Jahren sind neue Routen und innovative Konzepte wie Family & Kids Touren und englischsprachige Touren in der Pipeline. Also, wer weiß – vielleicht wird das Eis bald noch vielfältiger!

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