In Saarlouis gibt es einen ganz besonderen Ort, der bei Feinschmeckern und Liebhabern der italienischen Küche hoch im Kurs steht: das Traditionslokal „Porto Cervo“. Vor fünf Jahren übernahm Ben Dura das Restaurant, das in diesem Jahr stolz sein 50-jähriges Bestehen feiert. Während der Pandemie wagte Dura den Schritt in die Gastronomie, nachdem er zuvor bei den Fordwerken tätig war und eine neue Perspektive suchte. Mit viel Leidenschaft und der richtigen Portion italienischem Flair hat er das „Porto Cervo“ zu einem beliebten Treffpunkt gemacht.
Das Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte, die von hausgemachter Pasta über Pizza bis hin zu köstlichen Fleisch- und Fischgerichten reicht. Besonders hervorzuheben ist die Spezialität des Hauses: die Trüffel-Pasta, die saisonal mit Sommer- oder Wintertrüffeln zubereitet wird. Aber auch die Vorspeisen wie Caprese mit Burrata, Vitello tonnato oder Carpaccio di Manzo al Tartufo sind echte Gaumenfreuden. Für den Hauptgang stehen unter anderem Saltimbocca und gegrillter Lachs auf der Karte, während die Desserts mit Panna cotta, Tiramisu und Crème brûlée echte Klassiker sind.
Das Ambiente und die Angebote
Mit rund 65 Plätzen im Innenbereich und bis zu 30 Plätzen auf der Freiterrasse ist das „Porto Cervo“ nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein gemütlicher Treffpunkt. Die tägliche Mittagskarte, die von 11:30 bis 14:30 Uhr angeboten wird, verspricht eine abwechslungsreiche Auswahl an Pasta, Salat, Fisch- und Fleischgerichten. Die Weinkarte ist ebenfalls bemerkenswert und umfasst italienische, französische sowie regionale Weine und alkoholfreie Alternativen. Die Preisspanne pro Person liegt zwischen 20 und 60 Euro, was das „Porto Cervo“ zu einer guten Wahl für jeden Geldbeutel macht.
Das Personal wird von den Gästen als freundlich beschrieben und sorgt dafür, dass man sich sofort wohlfühlt. Die Atmosphäre ist schön, und auch wenn der Espresso nicht immer empfohlen wird, spricht die Google-Bewertung von 4.1 eine klare Sprache über die Zufriedenheit der Gäste. Ein kleiner Wermutstropfen ist jedoch, dass das Lokal nicht für Rollstuhlfahrer zugänglich ist. Das „Porto Cervo“ hat von Mittwoch bis Montag geöffnet, der Dienstag ist Ruhetag. Am Mittwoch, den 3. Juni, wird das fünfjährige Bestehen mit einem besonderen Dinner und italienischer Musik gefeiert – ein Anlass, den man nicht verpassen sollte.
Ein Stück Italien in Saarlouis
„Porto Cervo“ bringt ein Stück italienische Gastfreundschaft nach Saarlouis. Die Kombination aus leckerem Essen, einem einladenden Ambiente und freundlichem Service macht den Besuch zu einem kleinen Urlaub für die Sinne. Wenn Sie in der Nähe sind, sollten Sie unbedingt einen Abstecher machen – vielleicht bei einem schmackhaften Glas Wein oder einer der beliebten Pizzen. Die Adresse ist Lothringer Straße 1, 66740 Saarlouis, und telefonisch erreichen Sie das Restaurant unter (0 68 31) 27 47 oder besuchen Sie die Website unter www.portocervosaarlouis.de.
Für weitere Informationen über die Kunst der italienischen Gastronomie und die damit verbundene Gastfreundschaft lohnt sich ein Blick auf dieser Link.