In St. Wendel tut sich etwas Spannendes: Das Fried Chicken House, ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber von knusprigem Hähnchen, hat seit dem 2. Juni 2023 einen neuen Standort. Zuvor war das Restaurant in der Kelsweilerstraße 9 angesiedelt, wo es seit Februar 2022 betrieben wurde. Der Inhaber, Jamal Issa, hat den Umzug gewagt, um endlich mehr Platz für seine Gäste zu schaffen. Am alten Standort waren die Möglichkeiten begrenzt, und als ein Nachbarrestaurant seine Räumlichkeiten frei gab, war die Gelegenheit einfach zu gut, um sie verstreichen zu lassen.

Nach drei Wochen Renovierungszeit erstrahlt das neue Restaurant in der Wendalinusstraße 29 in neuem Glanz. Die Inneneinrichtung ist modern und ansprechend, in Schwarz-, Weiß- und Grautönen gehalten. Die Holzmöbel in Naturtönen verleihen dem Ambiente eine gemütliche Note. Mit Platz für mindestens 36 Personen hat sich die Kapazität im Vergleich zu vorher mehr als verdreifacht, wo es nur 12 Sitzplätze gab. Eine klare Beschilderung an der Theke zeigt, wo man bestellen und wo man abholen kann – eine praktische Lösung für alle, die es eilig haben.

Ein Fest für die Sinne

Das Fried Chicken House hat sich nicht nur vergrößert, sondern auch in der Qualität der Speisen überzeugt. Die Gerichte werden frisch zubereitet, und die Kunden können den Zubereitungsprozess live verfolgen. Besonders hervorzuheben sind die Gewürzmischungen, die aus der libanesischen Familientradition stammen. Zu den Spezialitäten zählen Chicken Shawarma, Crispy Chicken Burger und Crispy Chicken Wraps. Vegetarische Gäste müssen ebenfalls nicht auf Genuss verzichten – sie finden Optionen wie Veggie Baguette, Halloumi Bites und Falafel Rolle auf der Karte.

Die Desserts sind ebenfalls ein echter Hingucker. Crispy Schoko Burger mit verschiedenen Füllungen versüßen den Besuch und verleihen dem Restaurant einen besonderen Charakter. Die Öffnungszeiten sind kundenfreundlich: Dienstag bis Freitag von 12 bis 21 Uhr, Samstag und Sonntag von 16 bis 22 Uhr, und an Feiertagen von 16 bis 21 Uhr. Für alle, die lieber zu Hause speisen möchten, sind die Gerichte auch zur Mitnahme bestellbar.

Ein Ort der Begegnung

Das neue Fried Chicken House liegt zudem in unmittelbarer Nähe zur Sankt Wendelinus Basilika, einer lokalen Attraktion. Diese Lage bringt nicht nur hungrige Gäste, sondern auch Touristen und Einheimische zusammen. Die Atmosphäre im Restaurant ist exotisch und ansprechend, und das Personal sorgt mit einem hohen Niveau an Gastfreundschaft dafür, dass sich jeder willkommen fühlt. Die Google-Bewertung von 4.9 Sternen spricht für sich.

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Die Preisspanne pro Person liegt zwischen 10 und 20 Euro – ein fairer Preis für die Qualität, die geboten wird. Kreditkarten werden akzeptiert, was den Besuch noch bequemer macht. In einer Zeit, in der die Gastronomie in Deutschland sich von den Herausforderungen der letzten Jahre erholt, zeigt das Fried Chicken House, wie man sich anpassen und wachsen kann. Die Branche hat durch die COVID-19-Pandemie stark gelitten, aber es gibt Anzeichen einer Erholung. Im September 2023 lag die Zahl der Beschäftigten im Gastgewerbe immer noch um 6,7 % unter dem Niveau von 2019, doch Restaurants und Cafés haben sich am besten erholt.

Mit seiner Mischung aus regionalen und internationalen Einflüssen wird das Fried Chicken House sicher ein wichtiger Teil der gastronomischen Landschaft in St. Wendel bleiben. Die Liebe zum Essen, die Hingabe zur Qualität und die Gastfreundschaft machen es zu einem Ort, den man nicht verpassen sollte.

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