Heute ist der 28.05.2026 und in Urfahr gibt es Grund zur Freude! Bei der diesjährigen Produktprämierung im Rahmen der Messe Wieselburg wurden Milchprodukte, Käse und Speiseeis aus Österreich ausgezeichnet. Besonders die Betriebe aus dem Bezirk Urfahr-Umgebung stachen hervor und durften sich über zahlreiche Medaillen freuen. Was für ein Erfolg!
In Gramastetten konnten Anja und Gerald Durstberger gleich drei Medaillen abräumen. Ihre Kreationen, der Bio-Joghurt Orange-Maracuja und der Bio-Landtopfen, wurden mit Gold ausgezeichnet. Aber auch der Bio-Aufstrich Knoblauch-Kurkuma konnte die Jury überzeugen und erhielt eine Silbermedaille. Das Theresiengut am Pöstlingberg brillierte ebenfalls: Für den Bio-Sauerrahm gab es Silber, während der Bio-Topfen und der Bio-Räucher Frischkäse jeweils mit Bronze ausgezeichnet wurden. Mit einem goldenen Frischkäse „Schafkäs Gupferl“ glänzten auch Melanie und Franz Kagerer aus Engerwitzdorf. Monika und Andreas Mairhofer aus der gleichen Gemeinde konnten sich dreimal über Silber freuen – für ihren Frucht Joghurt Erdbeer, den Naturjoghurt und den Topfen.
Heumilch-Betriebe im Rampenlicht
Die Produktprämierung war nicht nur ein Fest für die lokalen Betriebe, sondern auch ein Teil der Messe Land & Forst, die jährlich in Wieselburg stattfindet. Die Heumilch-Betriebe haben in diesem Jahr insgesamt 77 Auszeichnungen erhalten – das ist eine beeindruckende Zahl! Bei diesen Auszeichnungen stachen zwei Kasermandln in Gold hervor, und es wurden insgesamt 58 Goldmedaillen, 18 Silbermedaillen und eine Bronzemedaille vergeben. Die höchste Auszeichnung in der Kategorie Weichkäse ging an den „Sibratsgfäller Bachensteiner“ von der Dorfsennerei Sibratsgfäll, während der „echte Schnifner Laurentius mild“ von der Sennerei Schnifis die höchste Auszeichnung in der Kategorie Schnittkäse erhielt.
Christiane Mösl, die Geschäftsführerin der ARGE Heumilch, äußerte sich überaus erfreut über die Erfolge ihrer Mitgliedsbetriebe. Die Auszeichnungen sind nicht nur ein Zeichen für die hervorragende Qualität der Produkte, sondern auch für die artgerechte Fütterung der Tiere. Mit frischen Gräsern, Kräutern und Heu fördern die Betriebe sowohl das Tierwohl als auch die Milchqualität. Denn Heumilch ermöglicht die Produktion von Hartkäse mit langer Reifezeit und hochwertigen Schnittkäse, und das ganz ohne Konservierungsmittel.
Leckereien aus der Region
Die Messe Wieselburg ist ein wichtiger Anlaufpunkt für die heimische Landwirtschaft und die damit verbundenen Produkte. Mit 427 Proben von über 137 Teilnehmer:innen aus sieben Bundesländern zeigt sich, wie vielfältig und qualitativ hochwertig die heimische Milch- und Käseproduktion ist. Die Erfolge, die die Betriebe aus Urfahr-Umgebung erzielt haben, sind ein wunderbares Beispiel dafür, wie regionale Produkte nicht nur geschmacklich, sondern auch in der Qualität überzeugen können.
Wer also das nächste Mal einen Joghurt oder Käse aus dieser Region genießt, weiß: Es steckt viel Leidenschaft und Hingabe dahinter. Und vielleicht wird man beim nächsten Besuch auf der Messe Wieselburg selbst zum Fan dieser köstlichen Kreationen. Die Erfolgsgeschichte der Betriebe aus Urfahr-Umgebung ist noch lange nicht zu Ende!
Für weitere Informationen zu den ausgezeichneten Produkten und den Betrieben, die sie herstellen, klicken Sie bitte hier. Auch die Informationen über die Heumilch-Betriebe finden Sie unter diesem Link.
