In Kirchdorf ist der Duft von frisch geröstetem Kaffee längst Teil des Schulalltags. Die Schüler:innen-Genossenschaft HAK Kaffee Kirchdorf feierte bei ihrer Generalversammlung ihr dreijähriges Bestehen. Das Raiffeisen Forum der Raiffeisenbank Region Kirchdorf war voll besetzt.

Obfrau Hannah Kalmbach und Aufsichtsratsvorsitzende Elisabeth Brennsteiner präsentierten die Ergebnisse der vergangenen Jahre. Dabei ging es um organisatorische Fortschritte ebenso wie um wirtschaftlichen Erfolg. Einen Teil des Gewinns spendete die Genossenschaft für ein Schulprojekt in Kenia.

Kaffee aus Kenia, verkauft in Kirchdorf

Die Genossenschaft bezieht hochwertige Kaffeebohnen von fair wirtschaftenden landwirtschaftlichen Betrieben in Kenia. Geröstet werden die Bohnen bei der Kaffeerösterei Dunkelhell in Wels, die seit der Gründung als Lieferant fungiert. Gründer Peter Zechmeister stellt dort Kaffeebohnenmischungen nach Kundenwunsch zusammen und röstet sie. Fachwissen und Qualitätsanspruch waren ausschlaggebend für die Zusammenarbeit.

Nach der Röstung wird der Kaffee in der Schule, an Unternehmen und über einen Online-Vertrieb verkauft. Hinter dem Produkt steht ein reales Unternehmen mit Geschäftsbeziehungen zu regionalen Wirtschaftspartnern. Die Schüler:innen erleben betriebliche Abläufe und die Zusammenarbeit verschiedener Abteilungen im Echtbetrieb, können eigene Geschäftsideen umsetzen und aktiv am Wirtschaftsleben teilnehmen.

Vom Businessplan zum Geschäftsbetrieb

Gegründet wurde HAK Kaffee Kirchdorf im Schuljahr 2022/23 von der damaligen Klasse 56BK im Unterrichtsfach BPQMÜ („Business Planning Quality Management und Übungsfirma“). Gemeinsam erarbeitete die Klasse ein Unternehmensleitbild und einen Businessplan. Dieser wurde einer Jury der Raiffeisenbank präsentiert und anschließend umgesetzt.

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Am 11. Mai 2023 fand die Gründungsversammlung im Forum der Raiffeisenbank Kirchdorf statt. Die Gründungsmitglieder wählten dabei erstmals den Vorstand und den Aufsichtsrat – damit waren die Voraussetzungen für das erste Geschäftsjahr geschaffen. Die Grundsätze des Unternehmens lauten Bodenständigkeit, Zukunftsfähigkeit und Solidarität.

Geleitet wird die Genossenschaft von einem vierköpfigen Vorstand aus Schüler:innen. Kontrolliert wird dieser von einem sechsköpfigen Aufsichtsrat, in dem Schüler:innen, ein Vertreter der Raiffeisenbank Kirchdorf und ein Vertreter des Lehrkörpers sitzen. Pro Geschäftsjahr gibt es vier Aufsichtsratssitzungen und eine Generalversammlung mit allen Mitgliedern der Schüler:innen-Genossenschaft.

Gewinn für Schüler:innen und Hilfsprojekte

Bei der Generalversammlung wird der vom Raiffeisenverband geprüfte Jahresabschluss präsentiert, die Gewinnverteilung beschlossen und die Besetzung der Organe für das neue Geschäftsjahr festgelegt. Der erwirtschaftete Gewinn wird gemeinnützig verwendet – zugunsten der am Unternehmen mitarbeitenden Schüler:innen sowie des Hilfsprojekts „Fishnet für Kinder in Afrika“. Auch die Spende für ein Schulprojekt in Kenia reiht sich in diesen Gedanken ein.

Unterstützung kommt von der Raiffeisenbank Kirchdorf unter anderem durch fachlichen Input bei Aufsichtsratssitzungen, die Bereitstellung von Räumlichkeiten und Kontakte zu potenziellen Kunden. Dass die jüngste Generalversammlung im Raiffeisen Forum der Raiffeisenbank Region Kirchdorf stattfinden konnte, passt daher gut zur bisherigen Zusammenarbeit.

Schuldirektorin Claudia Trinko und Michael Eiblwimmer, Vorstandsvorsitzender der Partnergenossenschaft RB Region Kirchdorf, würdigten die Arbeit der Schüler:innen. Dank galt außerdem der betreuenden Professorin Elke Brandlmaier, die das Projekt seit seiner Gründung begleitet. Und während im Saal über Jahresabschluss, Gewinnverteilung und neue Organe gesprochen wurde, blieb der Kern des Projekts angenehm greifbar: Bohnen, Bestellungen, Abteilungen – und Schüler:innen, die ihr Unternehmen tatsächlich selbst in Bewegung halten.