Wanderrast Hochschlag: Kulinarische Auszeit in der Natur
Heute ist der 17.07.2026 und wir befinden uns in der malerischen Umgebung von Scheibbs, in der Nähe von Amstetten. Hier, abseits der Hektik des Alltags, liegt die Bio-Gastwirtschaft „Wanderrast Hochschlag“. Betrieben von der herzlichen Gastwirtin Petra Frank und ihrer Mutter Maria Daurer, bietet dieser Hof eine echte Auszeit für Wanderer und Naturliebhaber. Der Weg zur Wanderrast ist ein kleines Abenteuer für sich – eine 2,5 Kilometer lange, einspurige Straße führt die Gäste zu diesem charmanten Ort.
Der Hof hat einiges zu bieten, aber der wahre Mittelpunkt ist der über 120 Jahre alte Herd in der Küche. Hier wird mit Hingabe und Tradition gekocht. Die Speisen sind nicht nur köstlich, sondern erzählen auch Geschichten aus der Region. Das Bauernbratl, das auf diesem Holzherd zubereitet wird, ist ein absolutes Muss. Dazu gibt es hausgemachte Säfte, frischen Schafmischkäse auf warmem Holzhofenbrot und selbstgemachte Mehlspeisen – ein Genuss, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Wanderer willkommen
Die Wanderrast Hochschlag ist nicht nur ein kulinarisches Ziel, sondern auch der ideale Ausgangspunkt für diverse Wanderungen. Besonders beliebt ist der Wanderweg Nr. 2, der in Brettl beginnt und über Hinterreith zum Diensbergsattel führt. Nach etwa 1 Stunde und 30 Minuten Gehzeit und 365 Höhenmetern erreicht man die Wanderrast. Alternativ kann man auch von Kraxenreith oder Reinsberg starten – die Wege sind ebenfalls gut beschildert und bieten schöne Ausblicke auf die umliegende Natur.
Für Familien gibt es einen Spielplatz, wo die kleinen Gäste nach einer langen Wanderung toben können, während die Erwachsenen bei einer Runde Kegeln entspannen. Der Innenraum der Gastwirtschaft bietet Platz für bis zu 30 Personen und ist bei Regen ein gemütlicher Rückzugsort. Doch aufgepasst – die Wanderrast hat am Dienstag und Mittwoch Ruhetage, also besser vorher planen!
Ein Ort der Erholung
Die Umgebung der Wanderrast Hochschlag ist reich an weiteren Möglichkeiten zur Erholung. Der Rundwanderweg Hochschlag-Kapleralm oder die Mountainbike-Runde Ruinentour sind nur einige der Optionen, die Einheimische und Touristen gleichermaßen anziehen. Und falls man sich für einen weiteren Abstecher interessiert, das Schutzhaus Kapler-Alm ist ganzjährig bewirtschaftet und liegt direkt am Rundwanderweg – ideal für eine kleine Pause oder einen weiteren kulinarischen Genuss.
Die Wanderrast Hochschlag ist nicht nur ein Ort, um den Hunger zu stillen, sondern auch ein Platz, um das Leben zu genießen. Hier spürt man die Verbundenheit zur Natur und die Traditionen, die durch die Küche und die Gastfreundschaft lebendig gehalten werden. Ein Besuch hier ist mehr als nur eine Einkehr – es ist ein Stück Lebensart inmitten der herrlichen Landschaft des Mostviertels. Wenn das nicht ein Grund ist, die Wanderrast Hochschlag zu besuchen!
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