Heute ist der 11.10.2026 und in Ried gibt’s Grund zur Freude! Die Brauerei Ried hat bei der diesjährigen Bierverkostung der Österreichischen Gastronomie & Hotel-Fachzeitung (ÖGZ) ordentlich abgeräumt. Ihr „Rieder Märzen“ wurde in der Kategorie „Märzen & Zwickel“ zum Sieger gekürt und erhielt das begehrte ÖGZ-Gütesiegel in Gold! Das ist wirklich ein Grund zum Anstoßen. Prost!

Die jährliche Verkostung, die von der ÖGZ organisiert wird, ist ein ganz besonderer Event im Bierkalender. Brauereien werden eingeladen, ihre Biere zur Verkostung einzureichen, und die Bewertungen erfolgen verdeckt. So können die Fachleute wirklich unvoreingenommen urteilen. Die Jury hat das „Rieder Märzen“ als Bier mit „feinen Konturen“ beschrieben, das frische, kräuterig-grüne Anklänge und eine schlanke, charaktervolle Note bietet. Die Bittere hält sich angenehm im Hintergrund und setzt zum Schluss einen trockenen, klaren, eleganten Akzent. Das klingt nach einem echten Genuss!

Ein Grund zur Freude für die Brauerei

Geschäftsführer Christian Aigner und Braumeister Josef Niklas sind über die Auszeichnung sichtlich erfreut. „Es ist eine Bestätigung unseres Weges“, sagen sie. Wer könnte das nicht nachvollziehen? Schließlich ist ein solches Gütesiegel nicht einfach nur ein Stück Papier – es zeigt, dass man in der harten Welt der Braukunst ganz vorne mitmischt.

Die österreichische Bierkultur hat eine lange Tradition und das Bier wird hier nicht nur als Getränk, sondern als Kulturgut geschätzt. Es ist ein Wirtschaftsfaktor und Identitätsstifter zugleich. Wusstet ihr, dass Märzen etwa 70 % des Bierkonsums in Österreich ausmacht? Da sieht man, wie beliebt diese Biersorte ist. Das Rieder Märzen reiht sich perfekt in diese Tradition ein und hat mit einem Alkoholgehalt von etwa 5 % einen angenehmen, leicht süffigen Charakter.

Bier, ein Stück österreichischer Identität

Österreich ist bekannt für sein Bier, und die Vielfalt ist beeindruckend. Neben Märzen gibt es auch Zwickl, Pils, Weizenbier und die boomende Craft-Bier-Szene. Brauereien setzen immer mehr auf regionale Rohstoffe und nachhaltige Praktiken. Das sorgt nicht nur für frischen Wind in der Branche, sondern auch für ein gutes Gewissen beim Genuss. Und das Mehrwegflaschen-System in Österreich? Einfach genial! Es hat eine hohe Rücklaufquote und zeigt, dass wir hier Wert auf Nachhaltigkeit legen.

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So eine Bierverkostung ist auch immer eine gute Gelegenheit, neue Geschmäcker zu entdecken und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Bierfestivals wie das Wiener Bierfest ziehen viele Menschen an und bieten die Möglichkeit, sich durch die verschiedenen Biersorten zu kosten. Und ganz ehrlich, ein kühles Märzen in einer geselligen Runde ist einfach ein Stück Lebensqualität. Auf die Brauerei Ried und ihr „Rieder Märzen“ – ein Hoch auf die österreichische Bierkultur!