Am 13. Juni 2026 wird es wieder Zeit für ein Fest der Sinne in Graz! Die Kasematten am Grazer Schlossberg verwandeln sich in ein Schlaraffenland für alle Liebhaber regionaler Lebensmittel. Rund 100 Direktvermarkter und Produzenten aus der Ost- und Südoststeiermark präsentieren ihre besten Produkte – und das ist nicht übertrieben, denn es gibt wirklich einiges zu entdecken!
Von 11 bis 19 Uhr kann man durch die Genussmeile schlendern und sich durch eine kuratierte Auswahl an Ab-Hof-Spezialitäten probieren. Die Veranstaltung, die unter dem Namen HochGenuss 2026 firmiert, bietet alles, was das Herz eines Feinschmeckers höherschlagen lässt: von Käse und Fleischwaren über Brot und Backwaren bis hin zu köstlichen Aufstrichen und erfrischenden Säften. Und ja, auch Most, Cider und Frizzante dürfen nicht fehlen.
Ein Fest für alle Sinne
Insgesamt wurden 462 Produkte von 123 Produzenten verkostet und bewertet, wobei die Siegerprodukte ein wahres Who-is-Who der steirischen Spezialitäten sind. Ob Bio-Roggenbrot, Kürbiskernstangen oder die unvergleichlichen Karamell- und Holunderprodukte – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und der Ziegenfrischkäse wird sicher auch die Feinschmecker unter den Besuchern überzeugen!
Der Eintritt kostet 25 Euro, was für die gebotene Vielfalt und die Möglichkeit, die Produkte alle in Ruhe zu verkosten, durchaus gerechtfertigt erscheint. Kinder bis 10 Jahre haben sogar freien Eintritt! Das ist doch mal ein Grund mehr, die Kleinen mitzunehmen und gemeinsam die steirische Genusskultur zu entdecken.
Besonderheiten und Rahmenprogramm
Die Veranstaltung ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Ohren. Musikalische Akzente und moderate Rundgänge sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Außerdem sind die Produkte, die hier angeboten werden, zuvor in regionalen Genuss-Jurien verkostet und bewertet worden. Das spricht für die Qualität und den Anspruch, den die Produzenten an ihre Ware stellen.
Die Siegerbetriebe, die in ihren jeweiligen Bezirken ausgezeichnet wurden, sind beeindruckend. In Hartberg-Fürstenfeld etwa hat der Aroniahof Kober abgeräumt, während in der Südoststeiermark die Familie Weiss und viele andere stolz ihre Auszeichnungen präsentieren dürfen. Die Vielfalt der Produkte und der Produzenten zeigt, wie viel Leidenschaft und Handwerk in der steirischen Landwirtschaft steckt.
Ob für den eigenen Genuss oder als Geschenk für Freunde und Familie – die Auswahl an hochwertigen Produkten ist schier endlos. Wenn Sie also am 13. Juni 2026 in Graz sind, sollten Sie sich diesen Termin auf keinen Fall entgehen lassen. Weitere Informationen und Tickets gibt es unter www.hochgenuss.info. Lassen Sie sich von der steirischen Gastfreundschaft und den kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern!