In Puch bei Weiz, an der malerischen steirischen Apfelstraße, liegt der Obstbauernhof Planner, ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition, die bis ins Jahr 1831 zurückreicht. Hier dreht sich alles um die Ernte und Verarbeitung von Obst, und das nicht nur auf eine altmodische Art und Weise. Der Hof hat sich einen Namen gemacht, indem er heimisches Obst in exquisite Spezialitäten verwandelt, die sowohl Tradition als auch moderne Genusskultur vereinen. Von Äpfeln bis hin zu exotischen Früchten wie Kiwis und Kakis – die Vielfalt der angebauten Obstsorten ist beeindruckend.
Die Philosophie des Obstbauernhofs ist klar: Frische, Aroma und Qualität stehen an erster Stelle. Die Verarbeitung der Früchte erfolgt direkt am Hof, was bedeutet, dass die Produkte mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden. Die Palette reicht von naturbelassenen Fruchtsäften und Nektaren über Most- und Ciderspezialitäten bis hin zu edlen Bränden und handgemachten Knabbereien. Besonders beliebt sind die Genussboxen mit regionalem Inhalt und die Linie „Erlesenes der Apfelmänner“. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch!
Ein Fest für die Sinne
Am 13. Juni wird der Obstbauernhof Planner beim HochGenuss in Graz vertreten sein – ein Event, das Feinschmecker und Genießer gleichermaßen anzieht. Dort wird es die Gelegenheit geben, die prämierten Produkte „Schneeweißchen“ (ein köstlicher Apfelsaft) und „Weixldirn“ (ein spritziger Apfel-Weichsel-Cider), die von der GenussJurien ausgezeichnet wurden, zu verkosten. Jedes Glas erzählt eine Geschichte von der Region und den Menschen, die mit Hingabe dafür sorgen, dass diese Köstlichkeiten auf unseren Tisch kommen.
Die Öffnungszeiten des Hofladens sind von Montag bis Freitag, jeweils von 9 bis 12 Uhr und 14 bis 18 Uhr. Wer nicht persönlich vorbeischauen kann, hat auch die Möglichkeit, die Produkte online unter www.apfelmann.at zu bestellen. Die Auswahl ist groß und die Qualität über jeden Zweifel erhaben – da findet sich für jeden etwas.
Ein Blick in die Zukunft
Die Kooperation zwischen MeinBezirk, dem Verein „Genuss ab Hof“ und der Volksbank Steiermark, die im Mai startet, verspricht, die Bekanntheit des Obstbauernhofs weiter zu steigern. Der Betrieb erfüllt höchste Bio-Qualitätsstandards, was nicht nur den umweltbewussten Verbraucher erfreuen dürfte. Im Sortiment finden sich nicht nur Säfte und Nektare, sondern auch köstliche Essige und Öle, fruchtige Aufstriche, Honig und handgemachte Knabbereien. Ideal für besondere Anlässe, denn die Geschenkboxen sind ein echter Hit!
Die Natur in der Region spiegelt sich in jedem Produkt wider. Der Obstbauernhof Planner ist nicht nur ein Ort der Erzeugung, sondern auch ein Symbol für regionale Identität und Nachhaltigkeit. Es ist beeindruckend, wie hier Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um uns die besten Früchte der Erde näherzubringen. Mit über 20 verschiedenen Obstsorten, die hier kultiviert werden, ist der Hof ein wahres Eldorado für alle Obstliebhaber.
Wer also auf der Suche nach authentischen, handgefertigten Produkten ist, die den Geschmack der Region verkörpern, findet hier genau das Richtige. Der Obstbauernhof Planner ist ein Juwel, das es zu entdecken gilt – sowohl persönlich als auch online!