Heute ist der 9.10.2026, und in Wels tut sich was! Am 8. Oktober hat der Baustart für das neue Bistro „Südwind“ im Volksgarten stattgefunden. Ein Ort, der schon bald viele Gäste anziehen könnte. Die Eröffnung ist für den 17. März 2027 geplant, und zwar ganz bewusst vor der Landesgartenschau „Stadt der Gärten“, die am 2. April 2027 beginnt. Das Bistro wird an einer charmanten Stelle westlich der Almtalbahn liegen – direkt neben der neuen Hundefreilaufzone und am Traunstrand. Eine perfekte Lage, um in entspannter Atmosphäre die Natur zu genießen!

Mit einer Gesamtfläche von etwa 350 Quadratmetern wird das Bistro sowohl innen als auch außen einladend sein. Im Inneren sind 32 Sitzplätze vorgesehen, während die Terrasse Platz für 50 teilweise überdachte Plätze bietet. Dazu kommen noch 28 Plätze auf der Freifläche. Man kann sich schon vorstellen, wie das Bistro an warmen Tagen zum Treffpunkt für Freunde und Familien wird. Besonders praktisch: Das Bistro ist über zwei Eisenbahn-Unterführungen vom restlichen Volksgarten erreichbar, sodass ein Spaziergang dorthin zum Erlebnis wird.

Ein neues gastronomisches Highlight

Die Betreiber, Hidushi Kasumi und Florian Reithofer, haben sich viel vorgenommen. Das Angebot reicht von Frühstück und Brunch über Mittagessen bis hin zu warmen und kalten Bistrogerichten. Für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern oder Vernissagen wird es auch Raum geben – ideal für alle, die etwas Einzigartiges suchen. Die Öffnungszeiten sind ganzjährig von 9 bis 24 Uhr geplant, wobei die genauen Zeiten nach den Gästen ausgerichtet werden.

Bürgermeister Andreas Rabl und Vizebürgermeisterin Christa Raggl-Mühlberger unterstützen das Projekt und betonen die Wichtigkeit der Gastronomie am Traunstrand für die Stadt Wels. Es soll ein neuer Treffpunkt am Wasser entstehen, der eine Verbindung zwischen Volksgarten, Traun und der Innenstadt schafft. Und das ist nicht nur für die Bürger von Wels eine großartige Nachricht – auch Besucher aus der Umgebung werden sich freuen!

Ein Blick in die Zukunft

Der Rohbau soll noch in diesem Jahr fertiggestellt werden, was die Vorfreude nur noch erhöht. Die beiden Betreiber haben bereits ihre Dankbarkeit für die Zusammenarbeit mit der Stadt Wels zum Ausdruck gebracht. Es wird spannend sein zu sehen, wie „Südwind“ sich in die bestehende Gastronomieszene einfügt. Mit einem kulinarischen Angebot, das auch kinderfreundliche Optionen umfasst, dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein.

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Man darf also gespannt sein, wie sich der Volksgarten mit diesem neuen Bistro weiterentwickelt. Ein Ort, der zum Genießen und Verweilen einlädt – wir halten euch auf dem Laufenden!