Heute ist der 20.05.2026, und Wien-Leopoldstadt hat sich in den letzten Monaten zu einem wahren Eisparadies entwickelt! Mit dem Anstieg der Temperaturen ist die Sehnsucht nach kühlen Leckereien, insbesondere Eis, nur allzu verständlich. In der Stadt haben einige neue Eissalons eröffnet, die nicht nur schmackhaft, sondern auch kreativ sind. Wer auf der Suche nach außergewöhnlichen Eissorten ist, sollte unbedingt einen Blick auf die neuesten Hotspots werfen. Die Auswahl reicht von innovativen Geschmäckern bis hin zu traditionellen Köstlichkeiten.
Ein besonders spannender Neuzugang ist Vanella in Breitensee, 1140 Wien (Penzing). Nach der Expansion vom Alsergrund hat dieser Eissalon jetzt auch im 14. Bezirk seine Türen geöffnet. Hier wird auf Qualität gesetzt: Das Eis ist ohne Farb- und Konservierungsstoffe, frisch zubereitet und hat weniger Zucker. Unter den neuen Sorten sind „Kokos-Reis-Safran“ und „Marille-Muskateller“ zu finden. Außerdem gibt es nicht nur Eis, sondern auch Kaffee, Tramezzini und Drinks – perfekt für eine kleine Pause an warmen Tagen!
Eissalon-Vielfalt in der Stadt
Ein weiterer Höhepunkt ist Gelato Carlo, der jetzt in der Spiegelgasse 23, 1010 Wien (Innere Stadt) zu finden ist. Dieser Eissalon hat seinen Standort vom Hamerlingplatz in den 1. Bezirk verlagert und setzt ebenfalls auf hochwertige, natürliche Rohstoffe. Exklusive Sorten wie „La Buffala“ (Büffelmilch), „Cassata“ (Ricotta und kandierte Früchte) sowie „Le Cassis“ (schwarze Ribiseln) laden zum Probieren ein. Wer hier nicht schwach wird, hat die Kontrolle über seine Geschmacksknospen verloren!
In der Leopoldstadt, direkt an der Praterstraße 12, gibt es Eis Bazar. Der Eisproduzent Farhud Farassati bietet hier täglich frisch hergestellte, handgefertigte Eissorten an, inspiriert von verschiedenen Kulturen. Zu den Signature-Sorten zählen Safran-Eis, schwarzer Sesam und Matcha mit Hafermilch. Granatapfel-Sorbet ist ein weiterer Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Hier wird die Vielfalt wirklich gelebt!
Und nicht zu vergessen: Sreja Ice in der Operngasse 32, 1040 Wien (Wieden), gegründet von Dajan Srejic im Jahr 2021. Diese Franchise-Filiale wurde am 10. April eröffnet und verzichtet gänzlich auf künstliche Zusätze. Die exotischen Sorten wie „Ube“ und „Mango Sticky Rice“ stehen im Kontrast zu den traditionellen österreichischen Geschmäckern „Apfelstrudel“ und „Kaiserschmarrn“. Wer hätte gedacht, dass man so viel Abenteuer in einer Eiskugel finden kann?
Besondere Angebote und Veranstaltungen
Ein ganz besonderes Highlight in der Stadt wird der Eissalon am Schwedenplatz sein, der am 16.03.2026 öffnet und täglich von 09:30 bis 23:30 Uhr geöffnet ist. Ab dem 31.03.2026 öffnet auch die Manifattura del Gelato in der Seestadt ihre Türen, von Dienstag bis Sonntag von 12:00 bis 20:00 Uhr. Und für all jene, die auch im Winter nicht auf Eis verzichten möchten, gibt es die Möglichkeit, Eisspezialitäten über die Manufaktur zu bestellen. Zudem wird ab November 2025 das Winterangebot in Zusammenarbeit mit der Café Konditorei AIDA erweitert. Hier wartet ein ganz besonderes „Eis des Jahres 2025“ auf die Genießer – ein Gianduja-Eis mit Haselnüssen und Schokolade, das den Namen „Hallelujah“ trägt. Lecker!
Die Eiskalender für 2025 stehen bereit, und für die Neugierigen wird es ab dem 22.04.2025 auch Führungen in der Manifattura del Gelato geben. Wer Interesse hat, kann sich mit Reservierungen einen Platz sichern. Außerdem wird gefragt, ob man noch Mitarbeiter sucht – die Eissalons sind ständig auf der Suche nach Verstärkung in verschiedenen Bereichen. Nachhaltigkeit wird großgeschrieben, denn der Eissalon verzichtet auf Plastikflaschen und bietet umweltfreundliche Alternativen an.
Mit diesen tollen Neuzugängen und besonderen Angeboten wird 2026 das Jahr des Eises in Wien. Die Stadt ist bereit, ihre Eislust mit einer Vielfalt an Geschmäckern zu stillen!