Heute ist der 17.06.2026, und in Wien-Liesing gibt es einen neuen Grund zur Freude: Die erste Rooftopbar der Region, genannt „WILMA“, hat in der Haeckelstraße 16 ihre Türen geöffnet. Auf etwa 14 Metern Höhe genießt man hier nicht nur einen fantastischen Ausblick über Liesing, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis, das jeden Besuch wert ist. Der traditionsreiche Familienbetrieb „Stasta“, der seit fast 100 Jahren in Liesing ansässig ist, hat sich mit dieser neuen Bar ein echtes Highlight geschaffen. Der Name „WILMA“ hat eine interessante Geschichte – er setzt sich aus Wilhelm, einem legendären Storch, und dem Vornamen Magdalena zusammen und hat seine Wurzeln bis ins Jahr 1902.

Bei „WILMA“ erwartet die Gäste ein breites Angebot: Von einem À-la-carte-Frühstück, das unter anderem WILMA Croissants, Eggs Benedict und French Toast umfasst, bis hin zu erfrischenden hausgemachten Limonaden und den „Good Morning Bubbles“. Das Frühstück ist ansprechend gestaltet und lädt zum Verweilen ein – also nicht zu spät aufstehen! Die Frühstückszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 7 bis 11 Uhr und von Dienstag bis Sonntag von 7 bis 14 Uhr. Nachmittags wird ein verlockendes Soulfood-Angebot serviert, das unter anderem Beef Tartare, hausgebeizte Lachsforelle, Cordon Bleu vom Maishuhn und handgemachte Topfennudeln umfasst.

Ein Gesamterlebnis in den Höhen von Liesing

Die Öffnungszeiten von „WILMA“ sind von Montag bis Donnerstag von 7 bis 23 Uhr, am Freitag und Samstag sogar bis 23:30 Uhr und am Sonntag von 7 bis 21 Uhr. Das Restaurant, das Hotel und die Rooftopbar sollen zu einem Gesamterlebnis verbunden werden, was für die Gäste in Liesing eine ganz neue Dimension der Gastronomie eröffnet. Ein weiteres beeindruckendes Feature ist der begehbare Weinschrank, der nicht nur Weinliebhaber in Verzückung versetzen dürfte.

Für Feinschmecker bietet die Abendkarte eine Auswahl an klassischen Aperitivos wie Champagner und Winzersekt, aber auch Cocktails wie den Espresso Martini, Gin Basil Smash, Negroni Classic und Whiskey Sour. Ein interessanter vegetarischer Vorschlag ist der OFEN TANDOORI Karfiol, eine köstliche Kombination aus sauer eingelegtem Karfiol und gerösteter Karfiolcreme. Auch für die, die sich für die feine Küche interessieren, ist hier etwas dabei.

Die Erreichbarkeit könnte nicht einfacher sein – die S-Bahn bringt die Gäste bis zum Bahnhof Liesing, von dort sind es nur wenige Gehminuten zum Hotel Der STASTA. In einer Stadt, die nie schläft, bietet „WILMA“ einen Rückzugsort mit einem Hauch von Eleganz und einer Prise Wiener Gemütlichkeit. Wenn man in die Bar eintaucht, kann man die Kombination aus Tradition und modernem Lebensstil spüren. „WILMA“ ist nicht nur ein Ort zum Essen und Trinken, sondern ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.

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