Heute ist der 4.06.2026 und in Krems an der Donau gibt es einen ganz besonderen Grund zum Feiern: Dorith Fischer wird 90 Jahre alt! Geboren als Dorith Ehn, hat sie nicht nur ihr Leben in dieser charmanten Stadt verbracht, sondern auch unzählige Menschen mit ihrer Herzlichkeit und ihrem Engagement begeistert. Ein kleines Stück Krems, könnte man sagen.
Die Reise begann in der Volks- und Hauptschule in Langenlois, gefolgt von der kaufmännischen Berufsschule in Krems. Ein Jahr verbrachte sie sogar an der Klosterschule der Ursulinen in Salzburg – eine Zeit, die sie sicherlich geprägt hat. Doch das Herzstück ihres Lebens war die Bäckerei Fischer in Gföhl, die sie gemeinsam mit ihrem Ehemann Rudolf viele Jahrzehnte lang führte. Nach seinem Tod 1985 ließ sie sich jedoch nicht entmutigen und führte den Betrieb mit viel Hingabe weiter. Ihre Tochter Karin übernahm schließlich im Jahr 2007 die Geschäfte, nachdem Dorith nach rund 70 Jahren im Dienst ihrer Kundinnen und Kunden in Pension ging. Die Bäckerei wurde im Dezember 2021 geschlossen.
Ein Leben für die Gemeinschaft
Dorith Fischer war nicht nur eine erfolgreiche Bäckerin, sondern auch eine gesellige Persönlichkeit, die ihre Freizeit gerne mit Kartenspielen verbrachte. Man sagt, dass sie immer ein offenes Ohr für die Anliegen ihrer Mitmenschen hatte. Ihr Engagement wurde nicht nur von den Kunden geschätzt, sondern auch mit Auszeichnungen gewürdigt: So erhielt sie 2016 das Silberne Ehrenzeichen der Silberlöwen Krems und 2021 das Goldene Ehrenzeichen. Es ist beeindruckend, wie viel sie für ihre Gemeinschaft geleistet hat – und das über so viele Jahre hinweg!
In diesen fast neun Jahrzehnten hat Dorith Fischer sicherlich viele Geschichten erlebt, die sie mit ihren Freunden und ihrer Familie teilen kann. Diese kleinen Anekdoten, die den Alltag prägen, sind es, die das Leben so lebenswert machen. Man kann sich vorstellen, wie sie oft mit einem Lächeln über die kleinen Herausforderungen und Freuden plaudert, die sie in ihrem langen Leben begegnet sind.
Einblicke in die Vergangenheit
Die Jahre in der Bäckerei waren geprägt von harter Arbeit, aber auch von vielen glücklichen Momenten. Dorith weiß, wie wichtig es ist, guten Kontakt zu seinen Kunden zu haben – sie hat es immer verstanden, eine persönliche Bindung aufzubauen. Wer in Gföhl aufgewachsen ist, kennt die Bäckerei und die freundliche Dame, die dort immer ein offenes Ohr hatte. Das ist etwas, das man nicht vergisst.
Mit ihrem 90. Geburtstag wird Dorith Fischer nicht nur gefeiert, sondern auch geehrt für ein Leben voller Hingabe und Leidenschaft. Ihre Geschichte ist ein Teil der regionalen Identität, und es ist schön zu sehen, dass solche Persönlichkeiten immer noch in unserer Gemeinschaft präsent sind. Man kann nur hoffen, dass sie noch viele weitere Jahre voller Geschichten und Freude vor sich hat.
Für Dorith und alle, die sie kennen, ist dieser Tag nicht nur ein runder Geburtstag, sondern auch eine Feier des Lebens, der Freundschaft und des Zusammenhalts in der Gemeinde. Denn letztlich sind es die Menschen, die das Leben lebenswert machen. Und Dorith Fischer – die „Bäckerin von Gföhl“ – hat dazu einen ganz besonderen Beitrag geleistet.
Mehr über Dorith Fischers feierlichen 90. Geburtstag kann man hier nachlesen.