Im Generationen-Café beim Sozialhilfeverband Völkermarkt fand kürzlich ein ganz besonderer Frühlingskräuter-Workshop statt. Organisiert von der „Gesunden Gemeinde Völkermarkt“ und geleitet von der erfahrenen Kräuterpädagogin Elfi Petschnig, bot diese Veranstaltung eine wunderbare Gelegenheit, heimische Kräuter kennenzulernen und deren vielfältige Verwendungsmöglichkeiten zu entdecken.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren sichtlich begeistert. Sie hatten nicht nur die Möglichkeit, selbst kreativ zu werden, sondern konnten auch verschiedene Produkte herstellen, darunter Lippenpflege, aromatisches Kräutersalz und sogar eine Spitzwegerich-Tinktur. Neben dem praktischen Teil gab es auch eine kulinarische Verkostung, bei der Löwenzahnsirup und Brownies mit Fichtenstaub auf den Tisch kamen. Die positive Rückmeldung der Anwesenden zeigt, wie sehr die kreativen Rezepte und der Austausch untereinander geschätzt wurden.
Kreatives Lernen und Gemeinschaft
Carmen Furian, die Arbeitskreisleiterin von der „Gesunden Gemeinde Völkermarkt“, war begeistert von der Resonanz. Der Workshop bot nicht nur wertvolle Tipps, sondern auch Raum für gemeinsames Lernen und Austausch. Das Gefühl der Gemeinschaft war spürbar, und so mancher Teilnehmer fand neue Inspiration für die eigene Küche oder die nächsten Ausflüge in die Natur. Ein herzlicher Dank ging an Elfi Petschnig und das Team des Generationen-Cafés von AutArK, die diesen Nachmittag ermöglichten.
Solche Veranstaltungen sind nicht nur eine Bereicherung für die Teilnehmer, sondern auch ein wichtiger Schritt zur Förderung des Bewusstseins für heimische Pflanzen und deren Nutzen. In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Regionalität immer wichtiger werden, ist es entscheidend, solche Kenntnisse zu verbreiten und zu vertiefen. Kräuterpädagogik spielt hierbei eine wesentliche Rolle, da sie nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch die Wertschätzung für die Natur und ihre Schätze fördert.
Die Weiterbildung zum Kräuterpädagogen
Wer selbst Interesse hat, tiefer in die Materie einzutauchen, kann eine Weiterbildung zum Kräuterpädagogen in Betracht ziehen. Die Finanzierung ist dabei überschaubar: Ein Grundlagen-Kurs kostet etwa € 1450 und ein Vertiefungs-Kurs rund € 1200. Diese Kurse werden in Zusammenarbeit mit dem Jugend- und Familienbildungswerk Stadtlohn e.V. angeboten, einem anerkannten Träger der Weiterbildung. Es gibt sogar die Möglichkeit, Bildungsschecks zu beantragen, die Einsparungen von bis zu € 1000 ermöglichen. Ratenzahlungen sind ebenfalls möglich, was den Zugang zu dieser spannenden Weiterbildung erleichtert.
Für die Anmeldung und Beratung zu Bildungsschecks und Bildungsurlaub kann man sich direkt an Frau Redders unter der Telefonnummer 0 25 63 – 96 97 15 oder via E-Mail an p.redders@jfb-stadtlohn.de wenden. Wer also darüber nachdenkt, mehr über Kräuter und ihre Anwendungen zu lernen, ist hier bestens beraten.
Ein herzlicher Dank an alle Beteiligten des Workshops und den Mut, sich mit den Schätzen der Natur auseinanderzusetzen! Vielleicht gibt es bald eine neue Generation von Kräuterexperten aus Völkermarkt, die das Wissen weitertragen.