Heute ist der 29.04.2026 und in der Region Völkermarkt gibt es Grund zur Freude. Am 1. April hat das Restaurant im Golfpark Klopeinersee – Südkärnten seine Türen neu geöffnet. Ein frischer Wind weht durch die Gastronomie, und die Vorfreude auf die Speisen ist bereits jetzt spürbar. Den Hut auf hat Mihael Peklaj, der mit seinen 35 Jahren Erfahrung in der Branche für eine solide Basis sorgt. An seiner Seite steht der Restaurantleiter Radiša Stanojević, von den meisten einfach Rudi genannt, der auf 33 Jahre Erfahrung zurückblicken kann. Er kennt die Region Klopeiner See seit 2018 und kehrt nun nach einer zweijährigen Pause zurück. Das macht ihn zu einem vertrauten Gesicht – und das ist immer ein Plus.
Die Rückkehr von Rudi wurde in enger Absprache mit der Golfpark-Managerin Jutta Schatz organisiert. Sie alle haben sich das Ziel gesetzt, das Restaurant zu einem besonderen Ort für Einheimische und Gäste zu machen. Das Angebot umfasst eine köstliche österreichische Küche, die durch mediterrane Gerichte ergänzt wird. Aktuell gibt es eine kleine, aber feine Karte mit zwei Menüs und täglich acht bis zehn verschiedenen Gerichten. Für die nächsten Monate ist eine Erweiterung der Karte geplant, die im Mai in Kraft treten soll. Man darf also gespannt sein, was da noch kommt!
Öffnungszeiten und Wetterbedingungen
Das Restaurant hat täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet, wobei die warme Küche von 11 bis 19 Uhr für die Gäste bereitsteht. Ein kleiner Wermutstropfen – bei Schlechtwetter bleibt das Restaurant geschlossen. Das ist natürlich schade für alle, die bei einem Regenschauer gerne mal drinnen einkehren würden. Aber vielleicht ist das auch ein cleverer Schachzug, um eine gemütliche Atmosphäre zu bewahren.
Der Neustart im Golfpark bringt frischen Schwung in die kulinarische Landschaft der Region. Es ist spannend zu beobachten, wie sich das Restaurant entwickeln wird. Die Vorfreude auf die kommende Speisekarten-Erweiterung macht Appetit auf mehr und weckt die Neugierde, was da alles kommen könnte.
In der Gastronomie ist es wichtig, sich ständig weiterzuentwickeln und den Gästen immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Der Golfpark Klopeinersee scheint sich genau dies auf die Fahnen geschrieben zu haben. Wer weiß, vielleicht wird es bald das neue Lieblingslokal für viele in der Umgebung?
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