Am Samstag, den 20. Juni, fand im Stadtpark Waidhofen/Thaya eine ganz besondere Veranstaltung statt, die die Herzen von über 300 Besucherinnen und Besuchern höher schlagen ließ. Die Bäuerinnen im Bezirk Waidhofen/Thaya luden zum „Brunch im Park“ ein, um nicht nur regionale Köstlichkeiten zu präsentieren, sondern auch um das 50-jährige Bestehen ihrer Organisation gebührend zu feiern. Die Atmosphäre war entspannt und fröhlich, während die Gäste sich an den liebevoll zubereiteten Picknickboxen labten, die mit allerlei Leckereien aus der heimischen Landwirtschaft gefüllt waren.

Die Veranstaltung hatte vor allem das Ziel, die Regionalität und die Bedeutung der bäuerlichen Lebensmittelproduktion zu fördern. Moderiert von der charmanten Daniela Morgenbesser, wurde den Besuchern ein spannendes Rahmenprogramm geboten. Ein Höhepunkt war die Wanderausstellung zur Geschichte der Bäuerinnenarbeit, die die wertvolle Rolle der Bäuerinnen in der Gesellschaft anschaulich darstellte. Bezirksbäuerin Barbara Widner betonte die Wichtigkeit dieses Jubiläums und hob hervor, wie entscheidend die Sichtbarkeit der Leistungen der Bäuerinnen für die Gemeinschaft ist. Ihre Kollegin, Gebietsbäuerin Michaela Praschinger-Reischl, ergänzte, dass die heimische Produktion ein wertvoller Schatz sei, den es zu bewahren gilt. Auch Ulrike Wurz, ebenfalls Gebietsbäuerin, bedankte sich herzlich bei der Stadtgemeinde für die Unterstützung.

Ein Fest für die ganze Familie

Besonders für die kleinen Gäste war gesorgt. Die Landjugend hatte ein spannendes Kinderprogramm auf die Beine gestellt, das den Kindern die Landwirtschaft spielerisch näherbrachte. Mit Geschicklichkeitsspielen, sportlichen Herausforderungen und Mitmachstationen wurde der Tag zu einem aufregenden Erlebnis. Ein Wettbewerb, bei dem die Kinder ihr Geschick und ihre Schnelligkeit beim Melken testen konnten, sorgte für viel Gelächter und Freude. Und nicht zu vergessen der Auftritt der Kindervolkstanzgruppe Dobersberg, der das Publikum in seinen Bann zog.

Der „Brunch im Park“ war ein voller Erfolg – die Bäuerinnen verzeichneten einen hohen Zuspruch und erhielten durchweg positive Rückmeldungen. Diese Art des Austauschs zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung hat nicht nur dazu beigetragen, die köstlichen Spezialitäten der Region zu genießen, sondern auch, ein Gefühl der Gemeinschaft zu schaffen. Ein herzliches „Danke“ an alle, die dieses Event möglich gemacht haben!

Die Bedeutung regionaler Lebensmittel

Die Veranstaltung ist ein Beispiel für die erfolgreiche Förderung regionaler Lebensmittelversorgung, die auf Netzwerken von Akteuren aus verschiedenen Bereichen basiert. Bürgerinnen und Bürger haben die Möglichkeit, sich in diese Netzwerke einzubringen und damit das Ernährungssystem vor Ort nachhaltiger zu gestalten. In vielen Städten und Regionen, nicht nur in Österreich, existieren Ernährungsräte, die aus Personen aus Zivilgesellschaft, Wirtschaft, Bildung und Politik bestehen. Diese setzen sich für die Entwicklung von Ernährungsstrategien ein.

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Ein weiterer Aspekt sind die Regionalwert-AGs, die regelmäßig Aktien an Privatpersonen ausgeben. Diese Investitionen fließen in regionale Betriebe aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Gastronomie. Das Ziel ist die Schaffung oder Erhaltung regionaler Wertschöpfungsräume. Dabei steht nicht der monetäre Gewinn im Vordergrund, sondern ein sozial-ökologischer Beitrag für die Region. Solche Initiativen sind wichtig, um die Verbindung zwischen Konsumenten und den Produzenten von Lebensmitteln zu stärken und die Wertschätzung für heimische Produkte zu fördern. Die Bäuerinnen in Waidhofen/Thaya haben dies auf eindrucksvolle Weise vorgelebt.

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