In der kleinen Stadt Voitsberg hat sich ein ganz besonderes Projekt etabliert, das nicht nur frisches, bio-zertifiziertes Gemüse anbietet, sondern auch soziale Teilhabe und Inklusion fördert. Jeden Freitag, von 7.30 bis 12 Uhr, findet am Bauernmarkt der Verkauf der Gemüsekisten statt. Hier kommen nicht nur gesundheitsbewusste Käufer auf ihre Kosten, sondern auch Menschen mit Behinderungen, die aktiv am Gemüseanbau teilnehmen. Das LebensGroß-Projekt hat sich auf einem zwei Hektar großen Grundstück in Laßnitzhöhe niedergelassen und zeigt eindrucksvoll, wie man Landwirtschaft mit sozialer Verantwortung verbinden kann. Mehr dazu hier.

Die Idee hinter dem LebensGroß-Projekt ist einfach, aber wirkungsvoll: Menschen mit Behinderungen arbeiten gemeinsam mit Arbeitsbegleitungen im Gemüseanbau. Dabei wird auf ein Konzept namens „Marktgärtnern“ gesetzt, das eine nachhaltige und schonende Bodennutzung anstrebt – ganz ohne Pestizide und händisch ohne Maschineneinsatz. Dies sorgt für ein hochwertiges Produkt, das direkt an die Kunden verkauft wird, ohne Umwege über Zwischenhändler. Diese direkte Verbindung zwischen Erzeuger und Verbraucher schafft nicht nur Transparenz, sondern auch ein Gefühl der Gemeinschaft.

Ein Arbeitsplatz mit Sinn

Die Gemüsekisten sind mehr als nur eine Verkaufsware. Sie bieten sinnstiftende Arbeitsplätze und fördern die soziale Teilhabe der Teilnehmer mit hohem Hilfsbedarf. Diese leisten wertvolle Beiträge, sei es beim Auf- und Abbau oder beim Verkauf der Kisten. Unterstützt wird das Projekt durch die Tagesbegleitung Perschlerstraße in Voitsberg, die von Elisabeth Redl geleitet wird. Gemeinsam ermöglichen sie einen Raum für Begegnung und Austausch, wo jeder seinen Platz findet.

Das Sortiment der Gemüsekisten ist beeindruckend und bietet eine Vielfalt an frischem Gemüse, saisonalem Überraschungsgemüse sowie verarbeiteten Produkten wie Kräutersalz, Chilisalz und Rote-Rüben-Crunch. Wer sich für eine Gemüsekiste entscheidet, kann zwischen verschiedenen Abonnements wählen: Wöchentlich kostet eine Kiste 450 Euro, alle zwei Wochen 290 Euro, und die Single-Kisten sind mit 250 Euro (wöchentlich) bzw. 170 Euro (alle zwei Wochen) ebenfalls attraktiv. Einzelkisten sind zu Preisen von 26 Euro für die Standardkiste und 15 Euro für die Single-Kiste erhältlich.

Frische und Vielfalt am Markt

Das LebensGroß-Projekt ist nicht nur auf den Bauernmarkt in Voitsberg beschränkt. Auch in Laßnitzhöhe kann man die Gemüsekisten abholen, und zwar immer montags bis donnerstags von 8 bis 13 Uhr. Zudem gibt es Abholstationen in Graz, Lieboch, Söding, Köflach, Deutschlandsberg und Laßnitzhöhe, was den Zugang zu frischem Gemüse erleichtert. Die Belieferung von Gastronomiebetrieben in der Region sorgt zusätzlich dafür, dass die Produkte auch in der lokalen Küche Verwendung finden.

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Die Möglichkeit, Abonnements bei Urlaub zu pausieren oder weiterzugeben, macht das Angebot noch flexibler. Wer bis zum 31. März 2026 frühzeitig bestellt, kann sich sogar einen Rabatt von 10% sichern. Ein weiterer Anreiz, sich mit der LebensGroß-Gemüsekiste auseinanderzusetzen!

Das LebensGroß-Projekt ist nicht nur ein Beispiel für erfolgreiche Landwirtschaft, sondern auch ein leuchtendes Beispiel dafür, wie soziale Integration und wirtschaftliche Nachhaltigkeit miteinander verbunden werden können. Es zeigt, dass, wenn Menschen zusammenarbeiten, Großes entstehen kann. Und das ist in der heutigen Zeit wichtiger denn je.

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