Die Gastronomiebranche in Österreich erlebt zurzeit einen spannenden Wandel. FHE Gastro hat vor kurzem einen neuen Standort im Ennspark Altenmarkt eröffnet. Diese Woche war es soweit – in der Ennspark 20 öffnete das Unternehmen seine Türen und verfolgt damit ein klares Ziel: die direkte Betreuung von Gastronomie- und Hotelleriebetrieben im Pongau und den angrenzenden Regionen. Die Entscheidung für diesen Standort war nicht zufällig, denn der Pongau gilt als touristische Spitzenregion in Österreich. Hier finden sich beliebte Destinationen wie Altenmarkt-Zauchensee, Flachau und Snow Space Salzburg.

Der Hauptsitz von FHE Gastro liegt in Dornbirn, und die neue Niederlassung wird von Daniel Walch geleitet. Marco Trupp, geschäftsführender Gesellschafter, betont die Wichtigkeit der Nähe zu den Kunden. Schnelle Hilfe in der Saison ist für die Branche unerlässlich, und genau hier setzt FHE Gastro mit seinem neuen Kompetenzzentrum an. Es umfasst nicht nur Servicetechnik und ein Ersatzteillager, sondern bietet auch persönliche Beratung direkt vor Ort an. So entfällt das lästige Reisen für die Kunden – ein echter Gewinn für alle Beteiligten! Mehr Informationen dazu findet man auch auf der Webseite von Leadersnet.

Expansion und Herausforderungen in der Branche

FHE Gastro ist seit 1988 aktiv und hat sich auf die Planung und den Bau von Lösungen für die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert. Mit rund 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, darunter erfahrene Gastro-Planer, hat das Unternehmen in mehr als drei Jahrzehnten über 10.000 Projekte erfolgreich umgesetzt. Dabei liegt der Fokus auf den spezifischen Anforderungen und Abläufen in Küchen, Bars und Freeflow-Zonen. Eine eigene Edelstahlmanufaktur sorgt dafür, dass die Qualitätsstandards hochgehalten werden. Das Unternehmen hat seine Kernmärkte in Deutschland, Österreich und der Schweiz, exportiert aber auch in Länder wie Kroatien, Tschechien und Großbritannien. Das zeigt: FHE Gastro ist nicht nur lokal, sondern auch international gut aufgestellt.

Im Kontext der aktuellen Entwicklungen im Tourismus wird deutlich, wie wichtig eine starke Gastronomie- und Hotelinfrastruktur für die regionale Wirtschaft ist. Die Zahlen sprechen für sich: Im Jahr 2024 wurden in Österreich 154,3 Millionen Nächtigungen und 46,7 Millionen Ankünfte verzeichnet. Dies übertrifft sogar die Rekordzahlen von 2019! Der Zuwachs internationaler Gäste, insbesondere aus Deutschland und den USA, trägt dazu bei, dass der Tourismus und die Freizeitwirtschaft bedeutende Sektoren der österreichischen Volkswirtschaft bleiben. Die direkte und indirekte Wertschöpfung des Tourismus betrug im Jahr 2022 rund 27,9 Milliarden Euro, was einem Anstieg von 92 Prozent entspricht. Solche Entwicklungen bedeuten eine neue Dynamik für die Gastronomie – und FHE Gastro ist hier ganz vorne mit dabei.

Die Herausforderungen sind jedoch nicht zu ignorieren. Während die Branche boomt, gibt es auch einen Anstieg bei den Arbeitslosenzahlen im Bereich Beherbergung und Gastronomie. Hier sind Kreativität und schnelles Handeln gefragt, um die positiven Trends in der Branche zu nutzen. FHE Gastro zeigt mit seinem neuen Standort in Altenmarkt, dass man bereit ist, die Ärmel hochzukrempeln und den Bedürfnissen der Gastronomie gerecht zu werden.

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