In Wien-Mariahilf hat ein neues gastronomisches Highlight seine Türen geöffnet: Das Restaurant „Partenope“ in der Aegidigasse 15. Mit einem Konzept, das von Gaetano Brancato, einem gebürtigen Neapolitaner, entwickelt wurde, vereint es italienische Tradition mit Wiener Gastfreundschaft. Brancato bringt 25 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit, davon 20 Jahre in Wien. Unterstützt wird er von Küchenchef Mario Farina, der über 30 Jahre Erfahrung aus renommierten Häusern wie dem Badrutt’s Palace in St. Moritz mitbringt und Wurzeln in den Abruzzen hat.
Das Restaurant legt besonderen Wert auf nachhaltigen Fischfang, mit täglich frisch gefangenem Fisch von italienischen Lieferanten. Gäste dürfen sich auf eine Vielzahl von Gerichten freuen, die in klassisch italienischer Art zubereitet werden. Highlights der Speisekarte sind unter anderem ein warmes „Gragnano“-Panuozzo mit Büffelbutter und Sardellen für 10,50 Euro sowie die Rotbarbe nach Parmigiana-Art für 18,50 Euro. Für Liebhaber von Meeresfrüchten gibt es Scialatielli mit Meeresfrüchten und Friarielli für 26,50 Euro und gegrillten Oktopus mit geräuchertem Scamorza ebenfalls für 26,50 Euro.
Ein elegantes Ambiente für Genießer
Das Restaurant bietet Platz für etwa 40 Gäste und präsentiert sich in einem eleganten, intimen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Die Weinkarte umfasst rund 200 Positionen, wobei der Schwerpunkt auf italienischen Weingütern liegt, ergänzt durch erlesene Weine aus Österreich, Frankreich und Spanien. Die Speisekarte wird saisonal angepasst, und täglich frisches Brot wie Focaccia al Pomodoro und Grissini runden das kulinarische Erlebnis ab.
Die Öffnungszeiten von „Partenope“ sind Dienstag bis Donnerstag von 17 bis 22 Uhr und Freitag sowie Samstag ab 11:30 Uhr. Sonntags und montags bleibt das Restaurant geschlossen. Die Entscheidung für den Standort in Mariahilf fiel nicht von ungefähr; die Nähe zum Raimund Theater und die angenehme Nachbarschaft sind ideale Voraussetzungen für ein erfolgreiches Restaurant.
Ein neuer Hotspot in Wien
Das „Partenope“ ist nicht nur ein Ort für Fischliebhaber, sondern auch ein Treffpunkt für alle, die die mediterrane Küche schätzen. Ob in der gemütlichen Atmosphäre mit Freunden oder beim romantischen Abendessen zu zweit – hier findet jeder sein persönliches kulinarisches Erlebnis. Für weitere Informationen und um einen Blick auf die Speisekarte zu werfen, besuchen Sie die offizielle Instagram-Seite des Restaurants: instagram.com/partenope_vienna.
Für all jene, die auf der Suche nach einem neuen gastronomischen Abenteuer in Wien sind, ist das „Partenope“ ein absolutes Muss. Lassen Sie sich von den frischen Zutaten und der Leidenschaft für die italienische Küche verzaubern, während Sie in einem der charmantesten Stadtteile Wiens speisen.