Im Herzen von Berlin, genauer gesagt im versteckten Hinterhof der Anklamer Straße 38, verbirgt sich ein kleines kulinarisches Juwel, das den Namen „heimlichTreu“ trägt. Dieses Restaurant hat sich einen Namen als Geheimtipp gemacht und zieht nicht nur Neuankömmlinge an, sondern hat auch zahlreiche Stammgäste, die immer wieder gerne zurückkehren. Der Innenraum strahlt mit warmem Licht und liebevoll arrangierten Blumengestecken eine gemütliche Loft-Atmosphäre aus, die sofort ein Wohlgefühl vermittelt. Hier trifft Holz auf Beton, und der familiäre Charakter sorgt dafür, dass man sich einfach nur wohlfühlen kann.
Die Terrasse im Innenhof lädt förmlich dazu ein, die Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Ob bei einem guten Glas Wein oder einem erstklassigen Essen, das Restaurant bietet alles, was das Herz begehrt. Kulinarisch hat sich „heimlichTreu“ einem Konzept verschrieben, das auf kleinen Portionen basiert, die zum Teilen einladen. Die Speisekarte ist clever in die Kategorien Davor, Hauptsächlich, Daneben und Danach unterteilt, was die Auswahl zu einem kleinen Abenteuer macht.
Ein Fest für die Sinne
Besonders hervorzuheben ist das saisonale Menü, das im Rahmen der Berlin Food Week angeboten wird. Inspiriert von den Goldenen Zwanzigern, umfasst dieses Menü eine exquisite Auswahl an Gerichten. Beginnen kann man mit einem prickelnden Aperitif – Champagner von Charles Heidsieck – gefolgt von Köstlichkeiten wie Caprese mit Roter Bete und Pecorino-Schaum oder knuspriger Ente mit Spitzkohl und Selleriepüree. Meeresliebhaber kommen bei US-Hummer und Pulpo mit Zitronenhollandaise voll auf ihre Kosten. Der Hauptgang, wie rosa-gebratenes Entenfilet oder Rinderschmorbraten mit Pflaume, ist einfach eine Wucht. Zum krönenden Abschluss gibt es ein leichtes Dessert mit Tomate, Basilikum und Pumpernickel, das die Geschmacksknospen auf eine letzte Reise mitnimmt.
Für 79 Euro pro Person erhält man nicht nur ein fantastisches Menü, sondern auch Champagner, Wein, Wasser und Kaffee – und das Ganze gilt nur für Gruppen von 2, 4 oder mehr Personen. Ein echtes Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte! Reservierungen sind nur für einen begrenzten Zeitraum möglich – vom 21. bis 27. Oktober 2019. Also, wer etwas Besonderes sucht, sollte sich schnell einen Platz sichern.
Ein Teil von Berlins aufregendem Gastronomieleben
Das „heimlichTreu“ ist nicht nur ein hervorragendes Restaurant, sondern auch Teil der lebendigen kulinarischen Szene in Berlin. Die Oranienburger Straße, die nach dem Mauerfall eine Phase des künstlerischen Aufbruchs erlebte, hat sich inzwischen zu einer lebhaften Meile voller Bars, Cafés und innovativer gastronomischer Konzepte entwickelt. Hier findet man alles – vom Restaurant Verōnika bis hin zu Anna & Paul mit legerer Küche. Der pulsierende Lebensstil dieser Straße zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, die die Vielfalt der Speisen und das lebhafte Nachtleben genießen möchten.
Berlin hat sich in den letzten Jahren zu einem Schmelztiegel für kulinarische Entdeckungen entwickelt, und „heimlichTreu“ ist da keine Ausnahme. Das Restaurant ist ein Ort, an dem man nicht nur speisen, sondern auch die Seele baumeln lassen kann. Wer also auf der Suche nach einem besonderen Abend ist, sollte unbedingt einen Besuch in diesem versteckten Hinterhof-Restaurant einplanen. Weitere Informationen finden Sie auf Mit Vergnügen oder auf Creme Guides.