Für Lina Reitinger aus Natternbach hat sich der Auftritt bei den JuniorSkills Oberösterreich ausgezahlt: Die angehende Restaurantfachfrau holte den Landessieg in der Kategorie Service. Ihre Lehre absolviert sie im IKUNA Naturresort in Natternbach.

Mehr als 60 Tourismuslehrlinge traten im WIFI Linz zum Wettbewerb an. 20 Nachwuchskräfte qualifizierten sich für das Finale in den Bereichen Service, Rezeption und Küche. Dort überzeugte Reitinger die Jury in der Kategorie Restaurantfachkräfte und setzte sich gegen ihre Konkurrentinnen durch.

Tickets für einen Abend im „Das Anton“

Den zweiten Platz im Service belegte Nina Huemerlehner aus Oberschlierbach, Rang drei ging an Charleen Leger aus Wartberg. In der Kategorie Küche siegte Patrick Streicher aus Attnang-Puchheim, bei der Rezeption gewann Stella Eckerstorfer aus Ulrichsberg.

Für die vier Bestplatzierten jeder Kategorie gab es außerdem Tickets für das CulinaryArtFestival am 1. März im Linzer Restaurant „Das Anton“. Dort können die jungen Fachkräfte an einem fünfgängigen Menü mitwirken. Der nächste Wettbewerb wartet im April: Dann nehmen die besten Teilnehmer an den JuniorSkills Austria teil.

81 Lehrlinge bei den JuniorSkills 2026

Wie groß die Bühne für den touristischen Nachwuchs mittlerweile ist, zeigen die österreichweiten JuniorSkills 2026. Drei Tage lang wetteiferten 81 Lehrlinge in den Disziplinen „Cook“, „Restaurant Service“ und „Hotel Reception“. Vor einer Fachjury bereiteten sie kreative Gerichte zu, empfingen Gäste und betreuten sie professionell.

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Die Siegerehrung ging in Ischgl bei einem Gala-Abend im Bergrestaurant Pardorama auf 2.616 Metern Seehöhe über die Bühne. Als Staatsmeister:innen 2026 wurden Paul Wiedemair im Bereich Cook (Küche), Sarah Sorger bei der Hotel Reception und Carolin Rathmann im Restaurant Service ausgezeichnet. In der Teamwertung lag Tirol vor Kärnten und der Steiermark.

Ausbildung zwischen Theorie und Praxis

Die Wirtschaftskammer Österreich bezeichnet die JuniorSkills als Plattform für den touristischen Nachwuchs. Im Mittelpunkt stehen Ausbildung, Einsatz und Gastfreundschaft – Fähigkeiten, die in Gastronomie und Hotellerie nicht aus dem Lehrbuch allein kommen. Der Wettbewerb unterstreicht dabei die Rolle der dualen Ausbildung, in der Theorie und Praxis ineinandergreifen.

Laut den Organisatoren beruhen die Leistungen auf dem Engagement der Ausbildungsbetriebe, der Ausbilder:innen und der Lehrlinge. Juryvorsitzender Gerold Royda dankte allen, die an Ausbildung und Durchführung beteiligt waren. Unterstützt wurde der Wettbewerb unter anderem vom Österreichischen Kochverband sowie von den Hauptsponsoren Metro, Coca-Cola und Stay Spiced.