Heute ist der 27.09.2026 und die Vorfreude auf das, was im Karls Erlebnis-Dorf in Elstal bei Berlin auf uns zukommt, ist riesig! Robert Dahl, der Unternehmer und auch bekannt als der „Erdbeerkönig“, hat auf der IAAPA Expo Europe 2026 in London eine Weltneuheit präsentiert, die die Herzen von Familien und Feinschmeckern höher schlagen lässt. Das neue Restaurant „Erdbeer Speise Reise“ wird ab Sommer 2027 eröffnet und verspricht ein ganz besonderes Erlebnis. Man darf gespannt sein!

Stellt euch vor, ein Tisch für sechs Personen, der autonom durch eine fantasievolle Erdbeerwelt fährt. Ja, genau! Mit Sensoren ausgestattet, bietet dieser Tisch eine einstündige Fahrt durch fünf thematische Welten. Und während man sich durch diese aufregenden Kulissen bewegt, wird ein köstliches dreigängiges Erdbeermenü serviert. Das Konzept stammt von der Mack Group und hat zwei Jahre in der Entwicklung gedauert. Dahl selbst beschreibt das Erlebnis als ein wahres Abenteuer für die ganze Familie – und das klingt wirklich vielversprechend!

Einzigartige Gastronomie trifft auf Geschichte

Die „Erdbeer Speise Reise“ kombiniert nicht nur ein schmackhaftes Menü, sondern bringt auch ein Stück Geschichte auf den Tisch. Die Erzählung über die Entdeckung der Gartenerdbeere im 18. Jahrhundert durch einen französischen Kommandanten in Chile wird spannend in die Fahrt integriert. Eine tolle Möglichkeit, den kleinen und großen Gästen das Thema Erdbeeren näherzubringen!

Das Restaurant wird zwischen dem bestehenden Karls Erlebnis-Dorf und dem neu entstehenden Themenpark „Bibi & Tina“ platziert. So entsteht ein wunderbarer Ort, wo Familien nicht nur gut essen, sondern auch viel erleben können. Übrigens: Ein ähnliches Konzept findet man schon im Restaurant „Eatrenalin“ im Europa-Park, allerdings zu einem höheren Preis und mit Michelin-Stern. Die „Erdbeer Speise Reise“ setzt auf ein familienfreundlicheres Angebot und bietet Platz für bis zu vier Erwachsene und zwei Kinder.

Technische Innovation in familiärer Atmosphäre

Das System des FlowDinern, wie der autonome Tisch genannt wird, ist ein echter Hingucker. Er erreicht Geschwindigkeiten von bis zu 0,5 m/s und bewegt sich durch fünf thematisierte Erlebniswelten. Über Projektionen, Licht, Klang und die Bewegungen des Fahrzeugs wird eine Atmosphäre geschaffen, die das Restaurantbesuchserlebnis mit der Freizeitparkattraktion untrennbar verbindet. So wird jede Mahlzeit zu einem kleinen Abenteuer – und das ist einfach großartig!

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Die Eröffnung der ersten EatX-Attraktion der Welt steht also vor der Tür, und das in einem der beliebtesten Erlebnis-Dörfer Deutschlands. Der erste Standort außerhalb Deutschlands wird übrigens 2028 in Kalifornien eröffnet. Ob das Konzept auch dort so gut ankommt, bleibt abzuwarten, aber die Vorfreude hierzulande ist auf jeden Fall schon riesig!

Die „Erdbeer Speise Reise“ wird nicht nur ein Restaurant sein, sondern ein Ort, wo Genuss und Unterhaltung Hand in Hand gehen. Das wird ein Fest für die Sinne – von den köstlichen Erdbeeren bis hin zu den spannenden Geschichten, die durch die Fahrt erzählt werden. Man kann sich schon jetzt auf den Sommer 2027 freuen!